Alfalfa frön groddar, Medicago Sativa
Dessa groddar är söta i smaken. De innehåller mycket vitaminer och spårämnen, såsom vitamin C, vitamin B, vitamin A, magnesium och kalcium.
Blötlägg fröna över natten i en glasburk, skölj fröna med vatten över 60 grader och täck glasburken med en filterduk med ett gummiband. Ställ burken i vinkel på till exempel bänken så rinner vattnet ur burken. Skölj groddarna ett par gånger varje dag och rinna av vattnet. Efter 3-5 dagar är groddarna klara och kan förvaras i kylen i max tre dagar.
Årlighet - ett år
Växtplats - varm
Såtid – januari-juni
Groning – 3-5 dagar
Såkapacitet - 0 cm
Frön 20g