Brysselkål, Brassica Oleracea
Brysselkål härstammar från Belgien och är allmänt känd som brysselkål. Denna lilla kåldelikatess är verkligen mångsidig och kan stekas, rostas eller ångas. Liksom andra mörkgröna grönsaker innehåller även denna rikligt med vitaminer och mineraler som vitamin A, C, järn och kalcium.
Du kan förodla inomhus från mars och framåt eller så direkt ute från maj-juni och framåt när marken är varm.
Årlighet - ett år
Plats för tillväxt - solen
Såtid – mars-juni
Såkapacitet - 1 cm
Innehåller 1g/260-310 frön