Ekologisk Rucola, Eruca Sativa
Rucola eller senapskål är en välkänd och mycket använd ört. På gommen är den väldigt stark. Den innehåller mycket järn och C-vitamin. Ruccola används oftast i sallader, på bröd och i pastasåser. Det kan också läggas till pizza.
Så fröna direkt ute i odlingsområdet när jorden är varm och bearbetbar. Kan även odlas inomhus året runt, men behöver extra ljus.
Årlighet - ett år
Växtplats - soligt - halvskuggigt
Höjd –
Såtid – april-juni
Groning – 5-20 dagar
Såkapacitet - 0,5 cm
Cirka 750 frön