Rabarber, Rheum rhabarbarum
Rabarber är en av barnens favoriter i sommarens grönsaksträdgård. Dess stjälkar kan poppas som de är, göra till gelé eller sylt. Dessutom passar den även utmärkt att göra varma chutneysåser på.
Förodling inomhus i mars-april, flytta utanför när marken är varm och formbar. Du kan även så direkt ute i maj-juni.
Annuality - perenn
Plats för tillväxt - sol- halvskugga
Såtid – mars-augusti
Groning – 5-15 dagar
Såkapacitet - 2 cm