Bondböna Aguadulce Supersimonia, Vicia Faba L.
Bondböna är en riktig superfood och innehåller upp till 30 % protein och mycket fibrer. Särskilt tack vare det höga fiberinnehållet och proteinet hjälper det till att hålla dig mätt länge. Bönfrön har också ett högt näringsvärde och innehåller rikligt med vitamin C, A och B, kalcium, järn och zink. Dessutom är bönfrön rika på protein och kan ersätta intaget av animaliskt protein i kosten vid behov. Böndieten rekommenderas speciellt för diabetiker, de som lider av störningar i nervsystemet eller infektioner.
Hantera alltid före användning och koka dem färska i 3-5 minuter. Torkade måste blötläggas i vatten i minst åtta timmar före tillagning.
Förså inomhus i mars-april eller så kan du så direkt ute när jordtemperaturen överstiger tio grader.
Årlighet - ett år
Tillväxtplats - soligt
såtid- mars-maj
Såkapacitet - 3-4 cm
Innehåller 10-15 frön