Kompis, Ilex paraguariensis
Matbusken kommer från Sydamerika, där den växer till ett träd som kan bli upp till 15 m högt. Den passar bra till verandan till ett frontmanshus i Härmälä samt fönsterbrädan i en ateljé, men inte som fastboende på gården.
Yerba Mate är ett te gjort av bladen från en buske som är en riktigt populär dryck i Sydamerika. Drycken har en mycket uppfriskande effekt på kropp och själ. Färska blad är också uppfriskande när de tuggas. Den senaste tiden har drycken blivit berömmelse även i andra delar av världen, där den nästan har fått status som supermat.
Fröna blötläggs i vatten i 1-2 dagar för att mjuka upp dem, varefter fröna trycks lätt ner i jorden. Håll underlaget fuktigt vid en temperatur på ca 25 grader i 1-3 månader. Fröna gror vid olika tidpunkter.
Ca 10 frön