Tomat Marmande ekologisk, Solanum lycopersicum L.
Sorten Maramande är en lätt salt och syrlig bifftomat. Dess skal är mjukt och tunt, vilket gör att tomaten mognar eller blir saftig snabbt efter att ha plockats den. I det här fallet är tomaten som bäst. Marmane-tomaten är en gammal sort, upptäckt i Frankrike redan på 1870-talet, som sedan dess har fyllt matbord runt om i världen.
Marmande producerar stora tomater som kan väga upp till 500 gram. Marmandetomater mognar relativt snabbt när de når fruktstadiet, just på grund av deras tunna skal och köttiga inre. Den här sorten blir dock inte för stor, men cirka 150 cm utrymme räcker för den
0,2 g frön