Jordnöt, Arachis hypogea
Jordnöt är en baljväxt med den högsta proteindensiteten bland nötter. Cirka 25g protein, 100g jordnötter. Därför är det en utmärkt proteinkälla för vegetarianer. Dessutom innehåller den gott om fibrer, zink, vitamin E, fosfor, magnesium och B-vitaminerna niacin som är viktigt för kroppens ämnesomsättning.
Förodlat inomhus i fröjord. Låt oss träna och flytta till en större pott. Odlas på en varm plats. Pudra av blommorna med en borste.
Årlighet - ett år
Plats för tillväxt - halvskugga
Höjd – 25-35 cm
Såtid – februari-april
Groning – 7-20 dagar
Såkapacitet - 2 cm
5 st frön