Grönkål Scarlet, Brassica Oleracea
Grönkål är en verkligt mångsidig delikatess och kan användas i sallader, stekning, omeletter, wok, soppor, matdekoration eller till och med trendiga grönkålschips. Grönkål innehåller rikligt med kalium, järn, karotenoider, C-vitamin, flavonoider och är därmed ett riktigt bra kraftfoder. Scarlet växer till en höjd av 60 cm och dess blad är mörklila. Scarlet tål kyla särskilt bra, och när den är som bäst kan skörden fortfarande samlas in i november.
Du kan förodla inomhus i mars-april eller så direkt ute från maj-juni och framåt när marken är varm.
Årlighet - ett år
Plats för tillväxt - solen
Såtid – mars-juni
Såkapacitet - 1 cm
Innehåller ca 150 frön