Ekologisk koriander, Coriandrum sativum
Koriander är en av de grundläggande kryddorna i det östliga och asiatiska köket. Annars är det en mycket använd krydda runt om i världen. Doften av koriander är stark och smaken är personlig. Det är också en av de äldsta kända kryddorna. Som smaksättare används den för att smaksätta kött, fisk, grönsaksrätter, sallader och bakverk, men du kan också prova på vad som helst.
Så direkt i öppen mark när jorden är varm och bearbetbar.
Årlighet - ett år
Plats för tillväxt - solen
Höjd – 60 cm
Såtid – april-juni
Groning – 10-20 dagar
Såkapacitet - 1 cm
Cirka 300 frön