Gojibär, Lycium barbarum
Lycium barbarum tillhör familjen Solanaceae. L. barbarum är också känd som Aitapukinpensas. Den är infödd i Kina, men L. barbarum har spridit sig över världen. Den har odlats i Europa sedan 1700-talet. Den anses vara en invasiv art på grund av dess snabba spridning. Häcktornet växer som en buske med en höjd av ca 3 m. Plantan blir buskig med åren och slutar växa. Grenarna är täckta med taggar. Bladen är lansettlika, enkla och mäter 7 cm på längden och 2 cm på bredden. Blommorna är lila. Blommorna är hermafrodit och aktinomorfa. Blommorna i sig är bördiga, men bin pollinerar också blommorna. Bären, även kända som gojibär, är små och röda. De kan innehålla 15 frön. Efter torkning smakar de lite russin. Torkad frukt kan också användas för att göra te. De unga bladen kan också ätas, till exempel i en sallad eller tillagas som grönsaker. Gojibär innehåller mycket A-vitamin och är väldigt nyttiga. Inom traditionell kinesisk medicin används Goji mot högt blodtryck. Det hjälper också diabetiker. I Tibet tror man att bäret innehåller ämnen som stoppar åldrandet. Det är känt där som "Anti aging berry". Gojibär fungerar också som ett afrodisiakum. Idag pågår forskning kring L. barbarum. Det är ännu inte känt vilka ämnen som verkligen påverkar vår hälsa.
Odling av gojibär från frö:
Det är bra att använda rhizomer om den planteras i trädgården och inte i en behållare. På så sätt kan den enkelriktade uppdelningen av vanlig rödtorn förhindras. L. barbarum-frön måste stratifieras före plantering. Därför bör de förvaras i 30 dagar vid en temperatur på 4 ° C i kylskåp. Efter det kan de sås. Fröna bör inte vara helt täckta med jord. Groning sker efter 2 till 4 veckor om underlaget hålls fuktigt vid en temperatur på cirka 20 °C. Lycium barbarum är vinterhärdig till minus 20°C.
Säljes ca 25 st/påse