Ruusukaali, Brassica Oleracea
Ruusukaali on Belgiasta lähtöisin ja tunnetaan laajasti nimellä Brysselinkaali. Tämä pieni kaaliherkku on todella monikäyttöinen ja sitä voikin paistaa, paahtaa tai höyryttää. Kuten myös muut tummanvihreät kasvikset niin tämäkin sisältää runsaasti vitamiineja ja mineraaleja kuten A-, C-vitamiinia, rautaa ja kalsiumia.
Voi esikasvattaa sisällä maaliskuusta eteenpäin tai kylvää suoraan ulos touko-kesäkuusta eteenpäin maan ollessa lämmin.
Vuotisuus - yksivuotinen
Kasvupaikka - aurinko
Kylvöaika – maalis-kesäkuu
Kylvöisyys - 1cm
Sisältää 1g/ 260-310kpl siemeniä