Porkkana Purple Sun H, Daucus Carota L.
Purple Sun H lajike on upea tumman violetin värinen, aikainen ja runsassatoinen lajike. Se kasvattaa 25-30cm pitkät juurekset. Se sopii erinomaisesti syötäväksi sellaisenaan, mehustamiseen ja värinsä koristeellisuuden ansiosta salaatteihin tai annoslautaselle. Tunnettu lausahdus, popsi porkkana päivässä, juontaan juurensa porkkanan monista terveysvaikutuksista sillä se pitää sisällään suuren määrän antioksidantti betakaroteenia, A-, C-, E- ja B-vitamiinejä ja kaliumia. Lisäksi porkkanalla on hyvät antiseptiset, eli bakteereja tuhoavat ominaisuudet. Näistä syistä se muun muassa vahvistaa vastustuskykyä, vähentää verensokeria ja auttaa ihoa voimaan paremmin. Porkkana kannattaa ehdottomasti ottaa mukaan jokaisen ruokavalioon.
Kylvetään suoraan kasvupaikalle avomaalle huhti-toukokuussa kun maa on lämmin ja muokattavissa.
Vuotisuus - yksivuotinen
Kasvupaikka - aurinko
Kylvöaika – huhti-toukokuu
Itävyys – 14-22
Kylvöisyys - 2cm
N. 450 siementä