Omenaminttu, Mentha Rotundifolia
Omenaminttu käytetään mausteena sekä rohtona. Mausteena sen maku on mieto ja omenaan vivahtava. Sitä käytetään lähinnä salaattien, liharuokien ja kaukkujen maustamiseen. Rohdoksi sitä käytetään ilmavaivoihin, höyryhengittämällä ja juomalla keuhkoputketulehdukseen, käheän kurkun hoitoon sekä yskän lievittämiseen.
Siemeniä pidetään jääkaapissa viikko ennen kylvöä. Esikasvatetaan sisällä ja peitä kylvökset kirkkaalla kelmulla johon on tehty ilmareikiä. Siirretään ulos hallavaaran mentyä ohi. Voi myös kylvää suoraan ulos kasvupaikalle toukokuusta-kesäkuusta eteenpäin.
Vuotisuus - monivuotinen
Kasvupaikka - puolivarjo-aurinkoinen
Korkeus – 80-150cm
Kylvöaika – helmi-heinäkuu
Itävyys – 10-30vrk
Kylvöisyys -0,2cm