Lehtikaali Scarlet, Brassica Oleracea
Lehtikaali on todella monipuolinen herkku ja sitä voi käyttää salaatteihin, paistamiseen, munakkaaseen, wokkeihin, keittoihin, ruoan koristeluun tai tehdä vaikka trendikkäästi lehtikaalisipsejä. Lehtikaali sisältää runsaasti kaliumia, rautaa, karotenoidia, C-vitamiinia, flavonoideja ja on täten todella hyvää voimaruokaa. Scarlet kasvaa 60cm korkuiseksi ja sen lehdet ovat tumman violetit. Scarlet kestää erityisen hyvin kylmää ja parhaimmillaan satoa voi kerätä vielä marraskuussa.
Voi esikasvattaa sisällä maalis-huhtikuussa tai kylvää suoraan ulos touko-kesäkuusta eteenpäin maan ollessa lämmin.
Vuotisuus - yksivuotinen
Kasvupaikka - aurinko
Kylvöaika – maalis-kesäkuu
Kylvöisyys - 1cm
Sisältää n. 150 siementä