Adzuki pavun siemenistä voit kasvattaa terveellisiä ituja. Helppo ja terveellinen lisäys omaan ruokavalioon. Adzuki sisältää runsaasti proteiineja ja rautaa, kaliumia, magnesiumia, fosforia ja sinkkiä. Säännöllisesti syötynä, B-vitamiineja ja B9 foolihappoja sisältävien papujen tiedetään auttavan munuais- ja haimasairauksien torjunnassa
Liota siemeniä yön yli lasipurkissa, huuhtele siemenet yli 60 asteisella vedellä ja laita lasipurkin kanneksi suodatinkangas kuminauhalla. Aseta purkki esim tiskipenkille vinoon niin vedet valuu purkista pois. Huuhtele ituja pari kertaa joka päivä ja valuta vedet pois. 3-5 vuorokauden kuluttua idut ovat valmiita ja säilyvät jääkaapissa maksimissaan kolme päivää.
Vuotisuus - yksivuotinen
Kasvupaikka - lämpöinen
Kylvöaika – tammi- jolukuu
Itävyys – 3-5vrk
Kylvöisyys - 0cm
Siemeniä 50g